第三十三章 周不疑的生意经（求收藏求收藏）
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酒楼。我们在那儿做，也没人发现。”在丞相府做菜，太招摇，还是低调点好。而且他真的很好奇林婳的手艺。
“好啊。”林婳有些小兴奋，这两天闷坏她了，不是学习，就是去参加什么赏花茶话会，真的太无聊了。总算有点乐子了。
“这就是你买的酒楼。”没想到周不疑筹备的这么齐全，酒楼在西城区，三层的小楼，从外面看和其他酒楼没什么差别，走进去才是别有洞天，应该还没整理，有点乱，差点没处下脚。
见里面还是乱糟糟的，周不疑面上透着一丝尴尬，轻咳一声，就拉着人去后院子。
“公子。”一老者笑呵呵地上前拱手道，神情恭敬。
周不疑扶起老者，笑道，“林叔折煞我了，东西都准备好了。”
林叔笑着回道。“都准备好了。荷叶还是新鲜折的。”虽然不知道自家公子要做什么，这么大费周章，但还是都准备齐全了。
别说林叔了，周不疑也挺奇怪的，问道，“子姝，你到底要做什么呀。”
林婳故意吊人胃口，不回答，只丢下一句，“你待会儿就知道了。”
膳房还挺大的，还有个炙炉，“要帮忙吗？”周不疑卷起碍事的袖子，简单地用缚膊扎起来。
林婳看了看食材，想了想，说道，“那你帮我把香菇，笋子，虾子还有肉切成丁子。”
“公子，还是我来吧。”林叔见周不疑要亲自上手，赶忙上前接手。君子远庖厨，公子怎么能干切菜这种活儿呢。周不疑拒绝林叔的帮忙，道，“没事，我来吧。”
没有酱油，就不用了吧。料酒拿黄酒代替，蚝油不用也罢，幸好八角，盐，葱，姜都有，林婳加黄酒活了些面粉，揉成面团，把鸡处理干净，拿盐、糖、料酒、葱，姜、八角粉腌了一会儿。又用调羹舀了一块猪油。
挑了一张荷叶，这个时候正是夏季，荷叶也新鲜，不用干荷叶，做出来荷叶香应该还蛮重的。
“好了。”周不疑洗了把手，擦了擦额角的汗，尴尬地看着砧板山大小不一的各类碎丁子，周公子第一次感到挫败。
林婳不以为意，安慰道，“没事，好看不重要，好吃才重要。”她是实用主义，不是视觉动物。
熟练地把虾仁、肉丁、香菇、笋片塞入鸡腹中，用猪油摸了鸡身，用荷叶包上，最后裹上面粉，放到炉子上烤。
趁着烤的间隙，林婳又做了槐叶冷淘，杜甫都盛赞过的一道美食，杜大诗人曾有诗云，青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。入鼎资过熟，加餐愁欲无。碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。经齿冷于雪，劝人投此珠。可见其美味。
把青槐嫩叶捣汁和入面粉，做成细面条，放在水里煮熟，其色鲜碧，宛若翠玉，待面条浮于水上，再捞上来，放到凉水里过一下，盛在盘子里。这道主食不仅好吃，而且还赏心悦目。
做完冷淘，林叔烤的叫花鸡也差不多了
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酒楼。我们在那儿做，也没人发现。”在丞相府做菜，太招摇，还是低调点好。而且他真的很好奇林婳的手艺。
“好啊。”林婳有些小兴奋，这两天闷坏她了，不是学习，就是去参加什么赏花茶话会，真的太无聊了。总算有点乐子了。
“这就是你买的酒楼。”没想到周不疑筹备的这么齐全，酒楼在西城区，三层的小楼，从外面看和其他酒楼没什么差别，走进去才是别有洞天，应该还没整理，有点乱，差点没处下脚。
见里面还是乱糟糟的，周不疑面上透着一丝尴尬，轻咳一声，就拉着人去后院子。
“公子。”一老者笑呵呵地上前拱手道，神情恭敬。
周不疑扶起老者，笑道，“林叔折煞我了，东西都准备好了。”
林叔笑着回道。“都准备好了。荷叶还是新鲜折的。”虽然不知道自家公子要做什么，这么大费周章，但还是都准备齐全了。
别说林叔了，周不疑也挺奇怪的，问道，“子姝，你到底要做什么呀。”
林婳故意吊人胃口，不回答，只丢下一句，“你待会儿就知道了。”
膳房还挺大的，还有个炙炉，“要帮忙吗？”周不疑卷起碍事的袖子，简单地用缚膊扎起来。
林婳看了看食材，想了想，说道，“那你帮我把香菇，笋子，虾子还有肉切成丁子。”
“公子，还是我来吧。”林叔见周不疑要亲自上手，赶忙上前接手。君子远庖厨，公子怎么能干切菜这种活儿呢。周不疑拒绝林叔的帮忙，道，“没事，我来吧。”
没有酱油，就不用了吧。料酒拿黄酒代替，蚝油不用也罢，幸好八角，盐，葱，姜都有，林婳加黄酒活了些面粉，揉成面团，把鸡处理干净，拿盐、糖、料酒、葱，姜、八角粉腌了一会儿。又用调羹舀了一块猪油。
挑了一张荷叶，这个时候正是夏季，荷叶也新鲜，不用干荷叶，做出来荷叶香应该还蛮重的。
“好了。”周不疑洗了把手，擦了擦额角的汗，尴尬地看着砧板山大小不一的各类碎丁子，周公子第一次感到挫败。
林婳不以为意，安慰道，“没事，好看不重要，好吃才重要。”她是实用主义，不是视觉动物。
熟练地把虾仁、肉丁、香菇、笋片塞入鸡腹中，用猪油摸了鸡身，用荷叶包上，最后裹上面粉，放到炉子上烤。
趁着烤的间隙，林婳又做了槐叶冷淘，杜甫都盛赞过的一道美食，杜大诗人曾有诗云，青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。入鼎资过熟，加餐愁欲无。碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。经齿冷于雪，劝人投此珠。可见其美味。
把青槐嫩叶捣汁和入面粉，做成细面条，放在水里煮熟，其色鲜碧，宛若翠玉，待面条浮于水上，再捞上来，放到凉水里过一下，盛在盘子里。这道主食不仅好吃，而且还赏心悦目。
做完冷淘，林叔烤的叫花鸡也差不多了
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